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Château Haut Guillebot Bordeaux Rosé

COMPOSITION : 60% MERLOT, 40 % CABERNET FRANC
VINIFICATION : Sur le Merlot, nous faisons une saignée. Par contre, sur le Cabernet, nous utilisons la macération pelliculaire et le pressurage, ce qui apporte beaucoup de corps et d’arôme au vin.
OEIL : Robe couleur framboise. Brillant, cristallin.
NEZ : fruits rouges, intense et élégant, expressif
BOUCHE : attaque souple et ronde. Bonne longueur, beaucoup de fruits, gras, très friand. Frais et très agréable.

COMMENTAIRES : A déguster en apéritif, sur un poulet rôti ou des grillades.